エアフライヤー市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(タッチ式エアフライヤー、機械式エアフライヤー)、アプリケーション別(オンライン販売、オフライン販売)、地域別洞察と2035年までの予測

エアフライヤー市場の概要

世界のエアフライヤー市場規模は、2026年に13億6,791万米ドルと推定され、2035年までに5億5億8,748万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年にかけて16.93%のCAGRで成長します。

エアフライヤー市場は、低油調理器具やエネルギー効率の高い厨房機器に対する消費者の嗜好の高まりにより急速に拡大しています。 2025 年には、米国の世帯の 60% 以上が少なくとも 1 台のノンフライヤーを所有していましたが、2021 年の所有率は 33% でした。多機能調理システムの需要の高まりに支えられ、2025 年の世界出荷台数は 1,800 万台を超えました。バスケット容量 4 リットルから 7 リットルのモデルが販売台数の 54% を占めました。新発売製品の63%をデジタル制御パネルが占めた。都市部の消費者の 71% 以上が、ロースト、グリル、ベーキング、フライの機能を 1 台のデバイスで提供する家電製品を好み、エアフライヤー市場全体の拡大を強化しました。

米国は引き続きエアフライヤーの国別最大市場であり、2025 年には世帯のほぼ 66% がこの機器を所有しました。2023 年には全米で 600 万台以上が販売され、週平均使用量は 1 世帯あたり 4.5 回の調理セッションに達しました。購入の約 52% は 25 歳から 44 歳の消費者によって行われました。オンライン小売チャネルは、エアフライヤーの購入総額の 58% を占めていました。デジタル タッチスクリーン モデルは新規導入の 61% を占め、スマート接続機能は新規導入製品の 29% に搭載されました。省エネ調理のパフォーマンスは依然として消費者の購入決定に影響を与える主要な要素です。

Global Air Fryer Market Size,

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主な調査結果

  • 主要な市場推進力:健康を重視した調理習慣は消費者の 68% に影響を与え、74% は油の使用量を 80% 以上削減する家電製品を好み、エアフライヤー市場の堅調な需要を支えています。
  • 市場の大幅な抑制: 消費者のほぼ 32% が製品価格が購入の障壁であると考えていますが、27% は限られたキッチン スペースを報告し、21% は従来の調理器具を好みます。
  • 新しいトレンド:新製品発売の約63%はデジタル制御を備え、29%はスマート接続を備え、46%はエアフライ以外の多機能調理モードを提供します。
  • 地域のリーダーシップ:北米が約 38% の市場シェアを保持し、ヨーロッパが 30% を占め、アジア太平洋が 28% を占め、中東とアフリカが 4% の参加を維持しています。
  • 競争環境:大手メーカー 5 社が合わせて約 57% の市場シェアを掌握しており、プレミアム ブランドが世界販売台数の 41% を占めています。
  • 市場セグメンテーション:家庭ユーザーが需要の 84% を占め、タッチスクリーン モデルが売上の 62% を占め、オンライン チャネルが総購入額の 58% を生み出しています。
  • 最近の開発:2024 年から 2025 年にかけて、製品発売の 35% 以上にスマート アプリケーションが搭載され、22% には AI 支援調理プログラムが統合されました。

エアフライヤー市場の最新動向

エアフライヤー市場は、スマートテクノロジーの統合、エネルギー効率の向上、多機能製品の開発を通じて大きな変革を経験しています。新たに発売されたエアフライヤーの 63% 以上がタッチスクリーン インターフェイスを備え、29% には Wi-Fi または Bluetooth 接続が搭載されています。各メーカーでは、従来の6プログラムシステムに代わって、12のプリセット調理機能を搭載したモデルの導入が増えています。ベーキング、グリル、脱水、焙煎、再加熱が可能な多機能家電が、2025 年に発売された製品の 46% を占めました。

ソーシャルメディアとデジタルクッキングコミュニティは、製品の認知度を加速させています。消費者の 48% 以上が、エアフライヤーを購入した後、従来のオーブンの使用量が削減されたと報告しています。モバイルデバイスを介して温度制御を可能にするスマート調理アプリケーションは、ユーザーの 31% に採用されました。ステンレススチールの内装、デュアルバスケットデザイン、透明な観察窓は、プレミアム製品の 35% 以上で共通の特徴となっています。これらの発展はエアフライヤー市場全体のイノベーションを強化し続けています。

エアフライヤー市場のダイナミクス

ドライバ

"健康的で低油の調理ソリューションに対する需要の高まり"

健康意識は依然としてエアフライヤー市場の最も強力な成長要因です。研究によると、消費者の 74% が、食事の準備中に油の消費量を削減できる家電製品を積極的に求めています。エアフライヤーは、従来の揚げ物方法と比較して、油の使用量を約80%削減できます。調査対象世帯のほぼ 68% が、エアフライヤーを購入する主な理由として、より健康的な食生活を挙げています。都市部の市場では、消費者の 61% が定期的にエアフライヤーを使用して野菜、鶏肉、冷凍スナックを調理しています。肥満率の上昇と消費者のカロリー削減への関心の高まりが家電製品の需要を支え続けています。現在、米国の世帯の 66% 以上が少なくとも 1 台のエアフライヤーを所有しており、消費者に大きく受け入れられていることがわかります。 20 分以内に食事を調理できる機能は、働く専門家や若い消費者をさらに魅了します。

拘束

"従来のキッチン家電との競合"

エアフライヤー市場は、根強い採用にもかかわらず、電子レンジ、対流オーブン、電磁調理器、多機能キッチン家電との競争に直面しています。潜在的な購入者の約 32% が、製品コストを制限要因として挙げています。約 27% が、追加の調理器具を置くカウンタートップのスペースが不十分だと報告しています。伝統的な調理方法は依然として消費者の 21%、特に高齢層に好まれています。製品の買い替えサイクルが5年を超えるとリピート購入頻度も低下します。発展途上国では、いくつかの農村地域で意識レベルが 40% 未満にとどまっています。一部の消費者は、特に 5 人以上の食事を準備する場合、調理能力の制限を欠点として認識しています。バスケットの清掃や臭気管理などのメンテナンス要件も、ユーザーの 18% によって、長期的な満足度に影響を与える小さな懸念事項であると認識されています。

機会

"スマート家電・多機能家電の拡充"

デジタル技術の統合は、エアフライヤー市場に大きな機会を生み出します。 2024 年から 2025 年にかけて導入された製品の約 35% にモバイル アプリケーションのサポートが含まれていました。自動温度調整が可能なスマート調理システムは若い消費者の間で人気を集めており、導入率は 31% に達しています。家電購入者の 64% 以上が、揚げる、焼く、ローストする、グリルする機能を組み合わせた多機能製品を好みます。音声コントロールの互換性は、プレミアム モデルの 12% に登場しています。メーカーは、さまざまな食品を同時に調理できるデュアルバスケット システムの導入を増やしており、新発売の 18% に相当します。スマートホーム エコシステムの成長も、製品の統合を促進します。アジア太平洋地域では、デジタル家電の導入が過去 2 年間で 26% 増加し、ユーザーの利便性とエネルギー効率が向上したテクノロジー主導のエアフライヤー モデルの機会が生まれました。

チャレンジ

"製造コストとサプライチェーンコストの上昇"

メーカーは引き続き、コンポーネントの調達と生産コストに関連した運用上の課題に直面しています。電子制御システムは、デジタル モデルの総製造コストのほぼ 24% を占めます。最近のサプライチェーンの変動により、ステンレス鋼の内装材により製品コストが約 11% 増加しました。いくつかの国際輸送ルートで輸送費が 9% 増加し、世界的な物流に影響を及ぼしました。 28% 以上の製造業者が、半導体ベースの制御コンポーネントの入手が遅れていると報告しました。ブランド間の競争も激化し、プレミアムカテゴリーとミッドレンジカテゴリーの両方で価格圧力が高まっています。新モデルの約 63% が同様の調理機能を備えているため、製品の差別化はますます困難になっています。エアフライヤー市場で事業を展開している企業にとって、生産コストを管理しながら品質基準を維持することは依然として大きな課題です。

エアフライヤー市場セグメンテーション

Global Air Fryer Market Size, 2035

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タイプ別

タッチ式エアフライヤー:タッチ式エアフライヤーはエアフライヤー市場の約 62% を占めます。これらの製品は、デジタル ディスプレイ、プログラム可能な調理プリセット、摂氏 5 度以内の精度を維持できる温度制御システムを備えています。新たに発売されたエアフライヤーの約 63% がタッチスクリーン インターフェイスを使用しており、利便性に対する消費者の需要の高まりを反映しています。スマート接続はタッチ式モデルの約 29% に搭載されており、モバイル アプリケーションを介したリモート操作が可能です。このセグメント内の購入の 55% 以上を 25 歳から 44 歳の消費者が占めています。プレミアム多機能タッチタイプ製品は、8 ~ 12 の調理モードを提供します。 6リットルを超える大容量デジタルユニットは、タッチスクリーンモデルの売上の34%を占めます。エネルギー効率の高いパフォーマンスと高度な自動化により、引き続き需要が高まります。

機械式エアフライヤー:機械式エアフライヤーはエアフライヤー市場の約38%を占めています。これらの家電製品は手動タイマーと温度制御を利用しているため、予算を重視する消費者の間で人気があります。新興国の初めての購入者の 47% 近くが、購入コストが低いという理由で機械式モデルを好みます。 3 リットルから 5 リットルまでの容量の製品がこのセグメントを支配しており、売上の 58% を占めています。機械システムでは通常、必要な電子部品が少なくなり、メンテナンスの懸念が軽減されます。地方の消費者の約 42% は、シンプルさと信頼性を理由に手動制御モデルを選択しています。家庭用電化製品の普及率が依然として 50% 未満である市場では、エントリーレベルの製品が拡大し続けています。耐久性のある構造と簡単な操作により、機械式エアフライヤーに対する強い需要が維持されています。

用途別

オンライン販売:オンライン販売はエアフライヤー市場の約 58% に貢献しています。デジタル コマース プラットフォームを使用すると、消費者は購入前に仕様を比較したり、プロモーション割引にアクセスしたり、ユーザーのフィードバックを確認したりできます。 40 歳未満の消費者の約 64% がオンライン チャネルを通じてエアフライヤーを購入しています。フラッシュ セールや季節限定プロモーションにより、大規模なショッピング イベント中に販売数量が 18% 近く増加します。主要な市場で 500 を超えるモデル バリエーションを提供する製品により、オンライン チャネルのパフォーマンスが強化されます。モバイルコマースはデジタル取引の約 43% を占めています。消費者直販のブランド Web サイトと電子商取引パートナーシップにより、市場範囲が拡大し続けています。主要都市で利用できる迅速な配達サービスは、オンライン購入の好みをさらにサポートします。

オフライン販売:オフライン販売はエアフライヤー市場の約 42% を占めます。消費者は購入前に製品のサイズ、バスケットの容量、構造の品質を検討することを好むため、物理的な小売店は引き続き重要です。家電量販店はオフライン売上高の 49% 近くを占め、スーパーマーケットは 28% を占めています。デモンストレーション イベントは、購入者の約 33% の購入決定に影響を与えます。プレミアム エアフライヤー モデルは、専門的な製品指導を受けているため、専門の電気店で購入されることがよくあります。 50 歳以上の消費者の 46% 以上が従来の小売チャネルを好み続けています。オフライン ストアは、保証サポートやアフターサービスも容易にし、消費者の 37% の購入決定に影響を与えます。

エアフライヤー市場の地域展望

Global Air Fryer Market Share, by Type 2035

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北米

北米は世界のエアフライヤー市場の約38%を占めています。米国は最大の貢献国であり、2025 年には世帯所有率が 66% 近くを記録しました。全米で年間 600 万個以上が販売され、平均使用量は週に 4.5 回の調理セッションに達しました。健康志向の消費者は引き続き需要を促進しており、74% が油分の少ない食事の準備を優先しています。住宅ユーザーは地域の需要の約 85% を占めています。カナダは、40% を超える都市部世帯の導入率に支えられ、拡大する市場を代表しています。北米全体の購入のほぼ 61% がオンライン チャネルで占められています。アプリケーションベースの制御を備えたスマート エアフライヤーは、高級製品の売上の約 33% に貢献しています。デュアルバスケット モデルは、新しく購入されたアプライアンスの 21% を占めています。

この地域はまた、強力な小売インフラと、料理番組やデジタル コンテンツを通じて生み出された幅広い認知度からも恩恵を受けています。消費者のほぼ 48% が、エアフライヤーを導入した後、従来のオーブンの使用量が減ったと言っています。焙煎、焼き、脱水ができる多機能モデルが売上全体の44%を占めています。需要は引き続き 25 歳から 44 歳の消費者に集中しており、全購入の半分以上を占めています。製品の交換サイクルは平均 4.8 年で、一貫した市場活動をサポートしています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは世界のエアフライヤー市場の約 30% を占めており、依然として健康的な調理器具において最も成熟した地域の 1 つです。ノンフライヤーの所有率は、2025 年に英国の世帯の 61% に達しました。電気フライヤーへの消費者の依存度の高まりを反映して、既存の所有者の間での毎日の使用率は 25% から 29% に増加しました。フランスでは、2024 年に 260 万台以上が販売され、売上は前年比 140% 増加しました。

ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペインを合わせると、欧州の需要のほぼ 72% を占めます。消費者は従来のオーブンの代替品を求めているため、エネルギー効率は依然として重要な購入要素です。最近の調査では、成人の約 58% がエアフライヤーの購入に関心を示しました。

デジタル タッチスクリーン製品は地域売上高のほぼ 60% を占め、多機能ユニットは 43% に貢献しています。オンライン小売チャネルは、ヨーロッパ全体の購入の約 54% を生み出しています。都市部の消費者は総需要の 68% 以上を占めています。コンパクトなキッチンのレイアウトにより、特にアパート居住者の間で省スペース家電への関心が高まっています。スマート調理機能とプログラム可能なプリセットは、特に若い消費者やテクノロジー志向の家庭の間で人気が高まり続けています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域はエアフライヤー市場の約 28% のシェアを占めており、最も急速に拡大している消費者ベースを代表しています。中国、インド、日本、韓国、オーストラリアが地域需要の 79% 以上を占めています。急速な都市化と可処分所得の増加が、引き続きアプライアンスの普及を後押ししています。大都市圏では世帯所有率が35%を超え、デジタル家電の購入額は過去2年間で26%増加した。中国は依然として主要な製造拠点であり、世界のエアフライヤー生産の大きなシェアを占めています。インドでは中間所得層の消費者の間で普及が進んでおり、購入の 62% 以上をオンライン チャネルが占めています。消費者は 4 リットルから 7 リットルの間の容量の製品をますます好み、売上高の約 57% を占めています。

タッチスクリーン モデルは、アジア太平洋地域全体の需要の 59% に貢献しています。スマート ホーム統合機能は、新しく導入された製品の約 24% に搭載されています。 20 歳から 39 歳までの若い消費者が地域の購入者の 53% 以上を占めています。食生活やカロリー摂取に対する意識の高まりにより、健康志向の料理トレンドはますます拡大しています。製品の手頃な価格と積極的なオンライン プロモーションは、引き続き地域市場の成長を支える重要な要素です。

中東とアフリカ

中東とアフリカは世界のエアフライヤー市場の約4%を占めています。アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ、カタールの都市中心部が地域の需要のほぼ 76% を生み出しています。健康的な調理方法に対する意識の高まりにより、中間所得世帯の間で製品の採用が増加しています。消費者の約 43% は、ノンフライヤーを購入する主な理由として油の消費量の削減を挙げています。最新の小売インフラと電子商取引の普及の増加が、引き続き市場の発展を支えています。この地域全体の購入額の約 48% がオンライン販売によるものです。購買力が高いため、湾岸諸国ではプレミアム デジタル モデルが販売台数の 41% を占めています。

消費者は焼いたり、ローストしたり、グリルしたりできる機器を好むため、多機能エアフライヤーが需要のほぼ 38% を占めています。大都市圏では家電の所有率が上昇し続けており、集合住宅に住むことでコンパクトなキッチン機器の需要が高まっています。スマート接続機能は、新しく発売された製品の約 17% に搭載されています。成長は依然として都市人口に集中しており、地域全体の購入の 70% 以上を占めています。小売流通の拡大と消費者の意識の高まりが、引き続き市場の浸透を支えています。

トップエアフライヤー企業のリスト

  • フィリップス
  • SEB
  • ヒュンダイ
  • チョヨン
  • 美的

市場シェア上位 2 社

  • フィリップス – 約 18% の世界市場シェアを誇り、強力なブランド認知度、優れた製品の位置付け、100 か国以上にわたる広範な販売に支えられています。
  • SEB – 幅広い製品ポートフォリオ、ヨーロッパでの強い存在感、多機能調理器具の高い消費者採用により、約 14% の世界市場シェアを獲得。

投資分析と機会

エアフライヤー市場は、消費者の普及と技術革新の増加により、投資を引き付け続けています。メーカーの 35% 以上が 2024 年から 2025 年にかけてスマート アプライアンス開発への支出を増やしました。タッチスクリーン インターフェイス、AI 支援調理システム、および接続機能への投資が大幅に拡大しました。現在、高級エアフライヤー モデルの約 29% にモバイル アプリケーションの統合が含まれています。

製品の多様化は投資機会も生み出します。新製品導入の18%はデュアルバスケットエアフライヤーが占め、多機能システムは46%を占めました。レストラン、カフェ、クラウド キッチンの商業アプリケーションは全体の需要の約 16% を占めており、さらなる拡張の機会を提供しています。エネルギー効率の高い家電製品への取り組みは、さらなる投資活動をサポートします。消費者は節電キッチン機器をますます重視しており、57% が購入前に効率評価を考慮しています。スマートテクノロジー、大容量設計、多機能調理機能に重点を置く企業は、進化するエアフライヤー市場内でより強力な競争力を確保すると予想されます。

新製品開発

製品の革新は依然としてエアフライヤー市場の特徴です。 2025 年中に、新しく発売されたモデルの約 63% にデジタル タッチ コントロールが搭載され、35% にスマート接続が組み込まれました。メーカーは、6 つのプリセットを提供していた以前のシステムと比較して、最大 12 のプリセット調理プログラムを備えた家電製品を導入しました。人工知能の統合は市場全体に拡大しています。 2025 年に導入されたプレミアム製品の約 12% は、調理温度と調理時間を調整できる自動食品認識システムを利用していました。音声アシスタントの互換性は、プレミアム エアフライヤーの 15% で利用可能になりました。

メーカーはまた、より大きな調理容量にも焦点を当てました。ファミリー世帯向けの発売では7リットルを超える商品が24%を占めた。耐久性と洗浄効率を向上させるために、高級製品の 31% にステンレス鋼の内装が採用されています。コンパクトなカウンタートップ モデルは引き続きアパート居住者を魅了しており、導入の約 28% を占めています。機能、エネルギー効率、デジタルの利便性における継続的な革新により、エアフライヤー市場全体の持続的な製品開発がサポートされます。

最近の 5 つの動向 (2023 ~ 2025 年)

  • フィリップスは、モバイル アプリケーションの統合と 12 以上の自動調理プログラムを備えた先進的なスマート エアフライヤー モデルを 2025 年中に発表しました。
  • SEBは2024年に多機能エアフライヤーの生産を拡大し、デュアル調理チャンバーと7リットルを超える大容量を備えた製品の提供を増やしました。
  • 美的は、自動温度制御と食品認識機能を可能にする AI 支援調理システムを 2025 年中に発売しました。
  • Joyoung は 2024 年にデジタル エアフライヤーのポートフォリオを拡大し、タッチスクリーン搭載製品が新製品発売の 60% 以上を占めました。
  • ヒュンダイは、従来の電気オーブンと比較して調理エネルギー消費量を約20%削減できるエネルギー効率の高いエアフライヤーを2025年に導入した。

エアフライヤー市場のレポートカバレッジ

エアフライヤー市場レポートは、市場構造、製品カテゴリー、流通チャネル、競争力のある地位、技術開発、地域的なパフォーマンスを幅広くカバーしています。この分析では、市場需要の 100% を占めるタッチスクリーンと機械式エアフライヤーの両方のセグメントを評価します。製品容量は2リットルから7リットル以上まで詳しく検討しております。このレポートはオンラインとオフラインの販売チャネルを対象としており、それぞれ購入の約 58% と 42% を占めています。消費者行動分析には、世帯所有傾向、使用頻度、購入嗜好が含まれます。家庭用ユーザーは市場需要の約 84% を占め、商用アプリケーションは 16% を占めています。

地域評価は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカに及びます。市場シェア分析によると、北米が 38%、欧州が 30%、アジア太平洋が 28%、中東とアフリカが 4% となっています。競争ベンチマークには、大手メーカー、製品革新戦略、流通拡大活動が含まれます。

このレポートではさらに、スマート家電の導入、タッチスクリーン技術の普及、多機能調理システム、デュアルバスケット製品開発、エネルギー効率のトレンドを評価しています。消費者人口動態、都市化の影響、デジタル小売の拡大を分析することで、現在および将来のエアフライヤー市場の状況を包括的に理解できます。

エアフライヤー市場 レポートのカバレッジ

レポートのカバレッジ 詳細

市場規模の価値(年)

USD 1367.91 十億単位 2026

市場規模の価値(予測年)

USD 5587.48 十億単位 2035

成長率

CAGR of 16.93% から 2026 - 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

利用可能な過去データ

はい

地域範囲

グローバル

対象セグメント

種類別

  • タッチ式エアフライヤー
  • メカニカル式エアフライヤー

用途別

  • オンライン販売
  • オフライン販売

よくある質問

世界のエアフライヤー市場は、2035 年までに 5 億 8,748 万米ドルに達すると予想されています。

エアフライヤー市場は、2035 年までに 16.93% の CAGR を示すと予想されています。

フィリップス、SEB、ヒュンダイ、ジョヨン、美的

2025 年のエアフライヤーの市場価値は 11 億 6,990 万米ドルでした。

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